中新网12月20日电 综合外媒报道,当地时间19日晚,2020年“美利坚小姐”选美比赛冠军出炉,弗吉尼亚州生物化学学士卡米尔·席瑞尔(Camille Schrier)摘下本届“美利坚小姐”后冠。她身穿实验衣,以五彩缤纷的化学实验展示过氧化氢催化分解的过程,令观众惊艳。

2020年“美利坚小姐”卡米尔·席瑞尔在比赛现场做实验。

据报道,来自美国50州和华盛顿哥伦比亚特区的51名候选佳丽相互竞争,以期获得5万元奖金和美利坚小姐为期一年的带薪工作,候选人可望借此作为公共平台推动“社会影响力活动”。

其中,来自广州的选手陈郁才、谢灿杰和来自佛山的选手李耀苏分别获得“中式烹调师(厨王组)”第一、二、三名;来自广州的选手孔建雄、潘普煌、张添文分别获得“中式面点师(厨王组)”第一、二、三名。

在厨艺竞技板块,来自粤港澳地区的120多名选手同台竞技,包括中式烹调师、中式面点师两大职业工种,分为“粤菜厨王赛”“粤菜新秀赛”和“粤菜精品评选”三大形式展开比拼,最终共决出了“粤菜厨王”12名和“粤菜新秀”12名。

2020年“美利坚小姐”得主卡米尔·席瑞尔(左一)。

11月29日,中式烹调师在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛上制作食雕。陈骥旻 摄

席瑞尔说,她将花一年时间倡导“药物安全和防止滥用”。

另外,这也是第二年该比赛不再以泳装或晚宴礼服评断女性,而是改以一系列访谈和才艺表演来决定“美利坚小姐”的理想人选。

来自广州的选手黄骏禧、孙樊涛和来自惠州的选手杨胜文分别获得“中式烹调师(新秀组)”第一、二、三名;来自东莞的选手黄珊和来自广州的选手冯舜怡、陈珮瑜分别获得“中式面点师(新秀组)”第一、二、三名。

此外,大赛还从厨王组自选菜品中评选出“粤菜精品”13个;现场还颁发“优秀组织奖”15个、“人才伯乐奖”12个。

本次活动由广东省人力资源和社会保障厅、广州市人民政府主办,广州市人力资源和社会保障局、海珠区人民政府承办。活动旨在深入推进“粤菜师傅”工程,弘扬粤菜文化,促进粤菜的传承和发展,打造“粤菜师傅”文化品牌,引领粤港澳大湾区饮食文化传承。

据报道,家乡在宾州的席瑞尔表示,她希望能以自己的身份——“读理科的女性”,打破民众对于2020年“美利坚小姐”象征意义的刻板印象。席瑞尔拥有弗吉尼亚理工大学的生物化学和系统生物学学士学位。据悉,她还打算继续攻读博士学位。

广东省人社厅相关负责人表示,“粤菜师傅”工程具有独特的文化性,具有深厚的岭南文化内涵。如今“粤菜师傅”工程将粤菜师傅培养与粤菜美食、乡村旅游、民俗文化等相结合。粤菜要依托粤港澳大湾区建设、借助“一带一路”走出国门,打造弘扬岭南饮食文化的国际名片。(完)